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15 時間前
南浜・海のいきもの図鑑 ガスエビ
北陸で幻のエビと呼ばれる ガスエビ こと クロザコエビ 殻が大きく硬くて、可食部が少ないのですが とっても美味しいエビです 新潟でも獲れるんです 底引き網による南蛮エビ漁で 色んなエビが一緒にとれます 画像は上から ガスエビ(クロザコエビ) ボタンエビ 白エビ 南蛮エビ...


2月4日
アカヒゲの元気海宝箱!
新潟、南浜の海産物を集めた 元気海宝箱 今回のメインは アカヒゲ です! セット内容をご案内します まずは 生のアカヒゲ 冷凍パック 漁獲してすぐにパック詰めしました 刺身でも食べられる鮮度です 自然解凍して、塩水で軽く洗ってください オススメは、かき揚!...


1月27日
今年の朝市は2月23日からです!
1月も終わりになります 残念ですが毎年1月は朝市はありません 冬は時化が続きますので なにとぞご理解をお願いいたします あらためまして2月の朝市チラシができました! ぜひご覧ください
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