いよいよ今年最初の朝市です！ ひきつづき海水温が高く 漁獲に苦戦していますが 好天のおかげで鮮魚をご用意できました！ それでは今回のオススメ鮮魚を紹介！ まずはミズダコ 今年は10㎏超のミズダコが少量あがりました たくさんの方に買っていただけるように 茹でてカットしてから真空パックをたくさんつくりました 今回は全て茹でたあとで冷凍しています 解凍していただければ刺身が楽しめる一品です 100g380円～の設定で 色々な価格帯のパックがあります ぜひお買い求めください このほかに新潟沖で漁獲した カレイ類 イシモチ 唐揚げが美味しい　ガスエビ（調理用） メガニ ズワイガニ（茹） などを用意しています また本日夜に一本釣漁に出ていますので 水揚げがあれば販売いたします ぜひご期待ください 冷凍加工品は サワラの西京漬 サバの西京漬 サバのみりん漬 干物類 を中心に販売いたします それでは、みなさんのお越しをお待ちしてます！

2月22日に開催する朝市に 佐川急便さんの臨時受付窓口が やってきます！ クール便での発送を受付しますから 朝市で購入した品をそのまま発送できます！ 自宅で荷物をご用意してもらい 朝市で購入した品を追加する なんて送り方はいかがでしょう ぜひご利用ください！

先週、待望のミズダコが獲れました！ 今年初めての水揚げです 手前のミズダコが一番大きくて 15㎏以上もあります 近くの漁師さんが持っている大釜で サッと加熱処理しました 太いけど柔らかい足を見てください！ 2月22日の朝市でたくさんの方に 購入してもらえるように 小分けにして真空パック詰したのち 冷凍保存しました 価格は朝市の前にお知らせします ぜひお楽しみに！