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朝市の前日9/27は海辺の森に!
海辺の森キャンプ場で 9月27日に 海辺の森アートフェスティバルが 開催されます 私たち南浜支所は港グルメとして 岩ガキ蒸焼、サザエ蒸焼、イカ焼 を提供する予定です 数量が少ないのでお早めに! さらに詳しい情報はInstagramなどで公開しています...
9月25日


冬っぽい海は蟹が獲れる!
9月18日の南浜は大時化です まるで冬の荒波です もちろん出漁などできません そこで、大時化を見越して前日に ワタリカニを獲る仕掛けを入れました! 今年も海水温上昇の影響で 例年の季節と獲れる魚種が変わっています いつも11月頃が最盛期となる...
9月18日


良いサワラ 獲れてます!
秋となり魚が美味しい季節になりました! 海水温も下がり、今月はサワラが好調です 脂がのって、とっても美味しい! まずは獲れたてを西京漬に加工しています 朝市にあわせて水揚げがあれば 鮮魚として販売します 刺身はゼッピンです! ぜひお楽しみに!
9月12日
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