top of page

速報 9/28朝市のオススメ

  • 執筆者の写真: 支所 南浜
    支所 南浜
  • 9月27日
  • 読了時間: 1分

好天にめぐまれそうな

9/28朝市です!


現時点でのオススメ鮮魚を紹介!


隠れた秋の美味 カマス


ree

20cm前後のお手頃サイズです

焼魚やフライなどがオススメですが

干物がとっても美味しいです

冷蔵庫を使って簡単につくることもできます


汁物が美味しい カナガシラ


ree

白身の美味しい魚です

一番は汁物、特に味噌汁が美味しい!


大き目サイズの釣りアジ


ree

30cm前後の大きなアジです

一本釣り漁で採った身が綺麗なアジです

刺身や焼き魚、削ぎ切りにしてフライもオススメです


今晩は一本釣り漁、刺網漁が出漁予定です

サワラやワタリガニが期待できます


加工品は

サワラの西京漬

サバの西京漬

サバのみりん漬

ツブ貝の醤油煮

岩のり

を中心に販売いたします


みなさんのお越しをお待ちしてます!


コメント


©新潟漁業協同組合 南浜支所All Rights Reserved.

bottom of page