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風が強い日は・・・干物!

善宝寺の大漁旗が大きくはためいています。

安全第一!

こんな強風の日は漁を休みます。





天気予報とにらめっこして

干物用のアジを確保しておきました。


天気が悪いのに干物?

天日干しには日差しが必要ですが

一夜干しには風が重要!

乾きすぎにも注意なのです。



先月の朝市で干物が好評でしたので

増産しました!


15㎝程度のアジが5尾入って500円!

大き目のアジは4尾で500円!


ぜひ朝市でお求めください!


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