9/24の朝市、無事に終了です。 おいでいただきありがとうございました。 いつも、たくさんの人に来て頂き ありがとうございます。 来月は秋鮭を販売する予定です。 生鮭やイクラをご用意してお待ちしています。

水温も下がり、ようやく魚が獲れるようになりました。 秋サバの大漁を予想してチラシを作ったのですが 残念ですが水揚げが少ないです。 今晩の一本釣漁師のみなさんに期待して 現在確保している魚を紹介します！ 鮮魚 7㎝大の小さめヒラアジがたくさん水揚げされました。...

いよいよ今週末の24日に朝市開催です！ 一本釣の漁師からサバやサワラが 釣れはじめたと連絡が入っています。 先週のサワラも無事加工を終えて 冷凍保存しております。 試食したところ、 身が厚くて食べ応えがあり 脂のノリも良く、とても美味しい仕上がりになりました。...