11月は下旬から冬の時化がはじまるので
いつもより1週間早く11月17日（第三日曜日）に
朝市を開催します！
準備ができた品がありますのでご紹介します！
新潟伝統の味 アカヒゲ ！
新潟の大きな河川の河口域で漁を行うのですが
今年もは早くも初物が揃いました！
画像の右側、ラベルが赤い品が
獲りたて生のアカヒゲを冷凍真空パック！
漁期初旬のアカヒゲは舌触りが柔らかいので
刺身で食べるのがオススメ
アカヒゲ200g 税込700円 です
刺身、かき揚、佃煮などでお楽しみください
画像の左側、ラベルが黒い品が
初物アカヒゲを使った塩辛です
アカヒゲ塩辛200g 税込700円 です
この他に
一本釣り漁で獲ったレンコダイを
水揚げ直後に捌いて冷凍しました！
タイ類では脂がのるレンコダイです
解凍して、お刺身でお楽しみください
レンコダイ（半身2枚） 税込600円
この他に人気の甲殻類
刺身用 南蛮エビ200ｇ 税込500円
調理用小海老（ガスエビなどの小海老詰合）300g 税込500円
茹ワタリガニ 1㎏ 税込1,800円～（1盛900円を予定）
2024年、最後の朝市です！
商品の準備ができ次第、ご紹介します！
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