速報 4/27朝市のオススメ

明日4/27に朝市を開催します！

2月、3月と荒天となり鮮魚がありませんでしたが

今回はご用意できました！

まずはクロダイ！

本日、南浜沖でクロダイがたくさん獲れました！

30㎝前後のお手頃価格サイズです

南浜のクロダイは豊富な貝類を食べて育つので

クセが無く、脂がのってとっても美味しい！

刺身、焼き魚、フライなどがオススメです

浜値で提供しますのでご期待ください！

また季節の鮮魚として　コウイカ！

厚くて甘い身が美味しいイカです

こちらも市場価格にて提供いたします

またタイミングよく

ミズダコ、マダコ、ヤナギダコ　が茹であがりました

いつもは冷凍品を中心としてのご提供ですが

今回は冷蔵品をご用意しています

他には　イイダコ（ママダコ）などの

季節の鮮魚もご期待ください

加工品のオススメは

サワラ西京漬　です

4月上旬に脂がのったサワラが大漁となりました

東港沖で大盛況となったのですが

ほとんどが西日本へ流通しています

こちらを地元南浜で確保して加工しました

3切ほど入った1パックが600円となります

もちろん他に色々とご用意しました

ぜひご来場ください！