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海が荒れるとカニだぁ

  • 執筆者の写真: 支所 南浜
    支所 南浜
  • 2024年10月7日
  • 読了時間: 1分

新潟の秋もやっと涼しくなりました

南浜の沖も海水温が下がって

鮭やサバなど秋の味覚がうれしい季節です


ですが、ここ最近は海が荒れて

出漁できない日が続いています

それでもすこーし嬉しい事がありました


ほぼ一週間ぶりに10/6に出漁したところ

ワタリガニがたくさん獲れました!



このバケツ1杯でだいたい15㎏(約40尾)ありました


海が荒れたので海底に潜っていたワタリガニが

一斉に出てきたと思われます


今時季はメスが抱卵する前なので内子はありませんが

その分、身が詰まって甘い状態です


タイミングが合えば朝市で提供します!

ぜひお楽しみにお待ちください!

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