大きなサワラです！

秋の気配と共に水温も下がり

漁も活気がでてきました。

本日は一本釣漁師からサワラが入荷しました！

体長70㎝オーバーの魚体です！

一本釣りで獲ったので

魚体にスレがなくきれいな品です。

タイミングが合えば、

ぜひ朝市でみなさんにご提供したいところですねぇ。

そこで今回はこのサワラで西京漬を作ります！

ぜひ朝市でお買い求めください！